Pepitas de marañón garapiñadas

Pepitas de marañón garapiñadas

Ingredientes
  

  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de agua
  • 1 taza de pepitas de marañón
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Method
 

  1. En un sartén a fuego bajo coloca el azúcar con el agua y revuelve hasta disolver.
  2. Agrega las pepitas y cocina hasta que se caramelicen.
  3. Extiéndelas sobre un papel encerado, espolvoréalas con la sal y la canela, y déjalas enfriar.
  4. Luego tritúralas y resérvalas.