Bistec encebollado

Rinde 2 porciones

Sazona los bistecs con el ajo machacado, la salsa inglesa, sal y pimienta.
Calienta un sartén con aceite.
Agrégale las cebollas y saltéalas hasta que se comiencen a dorar.
Cuando estén listas, aparta y reserva.
En la misma sartén, sofríe los bistecs hasta que doren por ambos lados, cuando estén casi listos, devuelve las cebollas alsartén y continúa sofriendo por un minuto más.