Eggs in a basket
Rinde 4 porciones
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 cuchadas de mantequilla
- 4 huevos
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Con la ayuda de un vaso, hazle un agujero enel centro de cada rebanada de pan.
- Calienta una sartén anti adherente y agrégale mantequilla, coloca la rebanada de pan y, cuando se comience a tostar, dale la vuelta.
- Parte un huevo y viértelo en el agujero, agrega sal y cocina durante 4 o 5 minutos a fuego lento, sin moverlo hasta que la clara esté cuajada, pero la yema aún esté suave.
- Repite con las otras rebanadas de pan.